Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Campo Alegre, SC
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Atividades:
- Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado;
- Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes;
- Preparar doces e salgados, seguindo receita padrão; Ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa;
- Desenvolver novas receitas de doces e salgados; Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza;
- Receber, identificar e armazenar mercadorias; Fazer a coleta de amostras; Fazer a medição de tempo e temperatura de produtos e equipamentos;
- Executar outras atividades afins.
- Horário das 07:00 as 16:48 OU das 23:00 às 05:00, ambos em escala 6x1.
- Local de trabalho: ROD SC418, 2515 BAIRRO FRAGOSOS, CAMPO ALEGRE SC.
- Benefícios:
- -. PLR-PARTICIPAÇÃO NOS LUCROS E RENDIMENTOS-SEMESTRAL
- -. PLANO DE SAÚDE UNIMED
- -. SEGURO DE VIDA EM GRUPO
- -. PLANO ODONTOLÓGICO DENTAL UNI
- -. VALE TRANSPORTE
- -. CESTA BASICA PAGA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
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LIDERANÇA
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NOÇÕES EM ORNAMENTAÇÃO DE PRATOS
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NOÇÕES DE CONFEITEIRO E SALGADEIRO
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NOÇÕES DE HIGIENE E SEGURANÇA
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COMPROMETIMENTO
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