Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
- Nível hierárquico: Especialista
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Guarujá, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Estamos em busca de um(a) Chef de Confeitaria apaixonado(a) pelo que faz, com perfil técnico, organizado e responsável, para liderar a produção de confeitaria e atuar também no controle de qualidade dos salgados e tortas (cozinha quente).
- Aqui, o cuidado com o detalhe, o sabor e o padrão não são opcionais — são parte da essência da marca.
- Principais Responsabilidades
- Desenvolver, executar e padronizar receitas de confeitaria, garantindo identidade e excelência;
- Liderar, orientar e acompanhar a equipe, promovendo organização e alto padrão de entrega;
- Planejar e organizar a produção diária;
- Realizar o controle de qualidade dos produtos doces e salgados (salgados e tortas);
- Avaliar constantemente sabor, textura, cocção/assamento e apresentação;
- Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Apoiar ações de redução de perdas e melhoria contínua dos processos;
- Acompanhar estoque e controle de insumos, assegurando eficiência e qualidade.
- Se você é movido(a) por excelência, gosta de liderar pelo exemplo e acredita que sabor também é processo, essa vaga pode ser sua próxima grande conquista.
- Se houver interesse, envie seu currículo por aqui e faça sua candidatura em nosso site: www.sucel.com.br e envie em nosso WhatsApp corporativo: 11 2391-6022
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
8 Candidatos se inscreveram a esta vaga