Dados da vaga Coordenador De Contrato - Nutrição em MG

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Local de trabalho: Belo Horizonte, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos buscando um profissional para a vaga de COORDENADOR DE CONTRATO, com experiência em unidade de grande porte. Vivência com custos, gerenciamento de equipe, treinamento, gestão de conflitos, atendimento ao cliente; para atuar em nossa cozinha industrial, na região de Santa Efigênia, Belo Horizonte - MG.
8. Principais Atividades:
9. Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional.
10. Elaborar fichas técnicas.
11. Elaborar cardápios.
12. Elaborar pedidos de compras.
13. Manter contato com fornecedores.
14. Acompanhar as atividades de produção.
15. Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante
16. Gerenciar pessoas.
17. Realizar treinamento “on the job”.
18. Gerenciar custos.
19. Operar Sistema Tec Food
20. Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.
21. Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.
22. Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
23. Controlar os documentos pertinentes à função.
24. Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
25. Escala: Segunda a Sábado
26. Horário: 08H00 - 16H20
27. Salário: 3.000,00
28. Assistência medica, Assistência odontológica, Participação nos Lucros, Seguro de vida, vale transporte, alimentação no local, Premiação de Produtividade, e VA 250,60/mês.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior