Dados da vaga Maitre em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um(a) Maitre para a área de Eventos que una liderança de equipe com organização administrativa. O profissional atuará diretamente com a gestão de atendimento e apoio operacional nos eventos, além de conduzir rotinas internas como Recrutamento, Treinamento e acompanhamento da equipe de Freelancers.
8. Responsabilidades:
9. Realizar o recrutamento, triagem e convocação de freelancers para os eventos;
10. Aplicar treinamentos operacionais de atendimento e padrões da marca Capim Santo;
11. Acompanhar os eventos externos, liderando a equipe de salão e garantindo a execução com excelência;
12. Controlar a presença e desempenho da equipe durante os eventos;
13. Fazer a conferência de escalas, lançamento de pagamentos e controle de horas trabalhadas da equipe de apoio;
14. Atuar presencialmente no escritório em horário comercial para organização da agenda e planejamento de eventos;
15. Participar dos eventos fora da jornada regular, com remuneração adicional por atuação em campo;
16. Ser ponte entre áreas como comercial, produção e cozinha para garantir alinhamento nos eventos.
17. Requisitos:
18. Experiência anterior como Maitre ou liderança de salão em eventos, catering ou restaurantes;
19. Habilidade em gestão de equipes, aplicação de treinamentos e liderança operacional;
20. Organização, atenção aos detalhes e facilidade em lidar com imprevistos;
21. Boa comunicação e postura proativa;
22. Domínio de ferramentas básicas de Excel/planilhas e controle de escalas/pagamentos;
23. Disponibilidade para eventos noturnos e aos fins de semana (com folgas compensatórias ou extras conforme política interna).
24. Benefícios:
25. -. Convênio com Sesc
26. -. Seguro de Vida
27. -. Assistência odontológica
28. -. Refeição no local
29. -. Assistência Médica
30. -. Vale-transporte
31. -. Plano de Carreira

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• PlanejamentoOperacional
• Liderança
• GestãoDePessoas
• TrabalhoEmEquipe
• FocoNoCliente
• TreinamentoDeEquipe
• LogísticaDeEventos