Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
- Nível hierárquico: Assistente
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!
- Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.
- Informações gerais
- Local: Uma das unidades do Attivo Group, na região da Vila Olímpia ou Higienópolis
- Escala 6x1, com 1 folga semanal aos domingos e feriados.
- Horário de trabalho: Segunda à Sexta - 8h às 17h; Sábado - 8h às 12h.
- Salário fixo + Gorjeta.
- Principais Responsabilidades
- Auxiliar a Nutricionista no cumprimento das legislações sanitárias, normas de higiene, limpeza e Boas Práticas em Serviços de Alimentação.
- Apoiar na elaboração, conferência e atualização dos documentos da área de qualidade e segurança alimentar.
- Dar suporte na avaliação, seleção, monitoramento e reavaliação de fornecedores, incluindo visitas técnicas para homologação.
- Auxiliar no encaminhamento e controle de calibração de equipamentos e instrumentos de medição.
- Acompanhar a execução de serviços terceirizados que possam impactar a qualidade dos produtos e processos.
- Realizar conferências por meio de checklists e formulários, garantindo aderência às normas sanitárias e procedimentos internos.
- Acompanhar auditorias e fiscalizações externas juntamente com a Nutricionista.
- Verificar validade de produtos e orientar quanto à organização do estoque no padrão PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
- Auxiliar na inspeção do recebimento e armazenamento de mercadorias, insumos e embalagens, junto ao Estoquista.
- Supervisionar a manipulação de alimentos conforme normas de segurança, higiene e boas práticas.
- Participar da elaboração e aplicação de treinamentos e capacitações sobre Boas Práticas, segurança alimentar e higiene.
- Requisitos e Qualificações:
- Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
- Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
- Benefícios:
- Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
- Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
- TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
- Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular e com ampla rede credenciada, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
- Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
- Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
- Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
- Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga